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「家庭版」蒜苗炒魚圈如何做好吃又美味

「家庭版」蒜苗炒魚圈怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

蒜苗 :250
魚圈 :200

輔料

糖 :少許
鹽 :適量
醬油 :30
料酒1小勺
油 :30

具體步驟

「家庭版」蒜苗炒魚圈怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將所需材料備齊

「家庭版」蒜苗炒魚圈怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋內倒入油

「家庭版」蒜苗炒魚圈怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放入配料炒出辣味

「家庭版」蒜苗炒魚圈怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入蒜苗炒至半熟

「家庭版」蒜苗炒魚圈怎麼做好吃又簡單 第6張

5.調入生抽、雞精、鹽翻炒均勻讓蒜苗入味

「家庭版」蒜苗炒魚圈怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入魚圈

「家庭版」蒜苗炒魚圈怎麼做好吃又簡單 第8張

7.魚肉炒熟,出鍋。

烹飪技巧

最好用素油,這裏用的菜籽油。加高湯燜之前,倒入少量醋,有助於魚骨酥化。

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