如意蛋卷如何做好吃又美味，小小食材的美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將雞蛋打到盤裏，加入鹽。

2. 用筷子攪打均勻成蛋液。

3. 預熱平底鍋，倒上少許植物油。

4. 將蛋液倒入平底鍋中，開最小火煎。

5. 煎成半熟蛋皮後熄火。

6. 鋪上雞肉腸、青瓜。

7. 用鍋鏟輔助將蛋皮捲起來。

8. 包成春捲狀，再以小火將蛋卷煎熟即可。

9. 蛋卷放涼後切片擺盤。