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清燉蘿蔔牛肉如何做好吃又美味

清燉蘿蔔牛肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

牛腩 :500
白蘿蔔 :500

輔料

料酒適量
鹽 :少許
葱 :適量
姜 :適量
八角 :適量
陳皮 :適量

具體步驟

1. 牛腩洗淨、蘿蔔去皮切塊備用

2. 油熱後,倒入牛肉煸炒幾下,

3. 烹入料酒炒出香味,盛起備用

4. 砂鍋中加適量熱水,放入葱、姜、料酒、八角、陳皮燒沸

5. 加入牛腩煮20分鐘,然後轉小火燉至熟爛。

6. 加入鹽調味

7. 放入蘿蔔燉至入味

8. 出鍋開吃嘍~~~香~~~

烹飪技巧

喜歡吃香菜的話可以點綴點在湯裏,美觀又提味,咖喱貓不喜歡香菜味道,所以沒放哦