臘味菜粒煲仔飯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.67K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料泰國香米 :400 輔料 臘腸 :80 臘肉 :80肝腸 :80鴨油 :80 油菜 :80 蝦乾 :50特調豉油汁 :80 具體步驟1. 泰國香米泡透加少許水,入煲仔內大火燒開,小火煲至米飯快熟時待用。2. 把蒸熟的臘味料擺放在煲內米飯上,再上火用小火煲至飯熟透,取出臘味,改件擺回米飯上,再放入煮透的油菜粒,蝦乾,蓋好煲蓋,上火煲至略帶書香時,跟豉油即可。 TAG標籤:煲仔飯 臘味 臘味煲仔飯 好吃 菜粒 #