正宗油茶如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

麪粉 ：適量
玉米粉 ：適量

輔料

豆油 ：適量
花生碎 ：適量
核桃碎 ：適量
白糖 ：適量

具體步驟

1. 首先將麪粉放入燒乾的鍋中，不停翻炒，直至麪粉炒熟發黃為止，一旁放涼。注意爐火不要太旺。

2. 將油加熱冒煙後放涼。將花生、核桃幹鍋炒熟去皮碾碎。

3. 全部材料倒入炒熟的麪粉中再碾壓，直到全面呈散面狀。最後依個人口味放入糖。