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什錦鮮湯如何做好吃又美味

什錦鮮湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

香菇 :四五個
金針菇 :半斤
大白菜葉 :小半個
肉丸 :六七個
肉絲 :少許

輔料

具體步驟

1. 做法非常簡單,不會炒菜的都沒難度哦!所有材料洗淨,香菇切片,金針菇掰開,白菜葉撕成小塊,鍋燒熱加少許油放幾片大蒜頭炒香,倒入金針菇香菇白菜葉翻炒,然後加水。

2. 菜場買來的肉丸切開,肉絲加點生抽澱粉攪勻,鍋裏水開後放入肉丸和肉絲,取個碗打入兩個雞蛋打散,水再次沸騰時倒入蛋液,加生抽和鹽,稍煮一下就ok啦!

3. 營養豐富製作簡單的什錦鮮湯就大功告成了!