美味鮮蝦什錦燴飯如何做好吃又美味
燴飯一直都是眾多美食愛好者喜愛的食物，一道色香味俱全的美食小吃鮮蝦什錦燴飯更是可以讓人感受到不一樣的美食風味。尤其是再搭配着一杯鮮榨果汁食用更是讓人心情舒暢又美好。而且食材都是新鮮富含營養的，製作方法也是非常簡單快捷的呢。
主料
蝦 ：50萵筍 ：1/2個
杏鮑菇 ：1/2個
胡蘿蔔 ：1/2個
剩米飯 ：1碗
輔料
蒜 ：4瓣鹽 ：適量
具體步驟
1.原料圖。
2.蝦去殼去肉切丁。萵筍，胡蘿蔔，杏鮑菇切丁。蒜切小丁。
3.鍋裏放油，煸炒葱花薑末蒜丁。
4.放入蝦仁煸炒5成熟。
5.倒入胡蘿蔔，杏鮑菇翻炒均勻。兑入一碗高湯，調入鹽大火煮沸，煮到杏鮑菇柔軟。
6.翻入米飯和萵筍，中小火翻拌均勻，湯汁收微幹即可。
1，我做的是四人份，所以翻倍了。2，沒有高湯可以直接用水。不過我建議一歲半以上的孩子可以學着燉一些大骨湯分包凍起來。做菜做飯只需要放鹽就很美味。3，搭配一款孩子愛喝的素湯。可以紫菜蝦皮，青菜豆腐，番茄雞蛋，等等...
