準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
15分鐘聖誕枴杖,這是一個由歐洲傳過來的美食,這類美食用於國外聖誕節,有各類各樣的聖誕美食,有聖誕糖等各類好吃的聖誕枴杖食品,這類聖誕枴杖做法特別簡單而且酥脆,還富有特殊的含義,象徵着外國人對聖誕老人,對神的尊敬和敬仰,快來試試吧。
主料
麪粉 :
200 輔料
黃油 :
適量 具體步驟
黃油可以放微波爐加熱20秒,與白砂糖混合,打發到蓬鬆狀態
分三次加入蛋液,打至全部融合。篩入低筋麪粉
拌至無干粉後分成2分,一份加入可可粉,揉均勻,蓋上保鮮膜鬆弛半小時
在分成一個個小球球,每個5克,搓成長條
二個長條合併,搓成麻花狀,彎成枴杖樣
做好後放到烤盤上,烤箱提前預熱,150度烤20分鐘