簡單美味蒜香蒸絲瓜如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

蒜香蒸絲瓜是一道美味的素菜菜品，製作簡單，選用上好的鮮香絲瓜，口感綿軟和清脆並存，噴香的蒜味更是大大增強了食慾，突顯了素菜的獨特魅力，清淡簡單，又富含高維生素和纖維素，讓不喜歡吃素食的人也忍不住多吃，還可以加入少量的蝦米點綴，風味更佳。

主料

絲瓜 ：200

輔料

油 ：適量
蒜 ：20
生抽 ：6
鹽 ：適量

具體步驟

1.絲瓜去皮

2.然後切成小斷

3.擺盤裏

4.然後絲瓜背上劃幾口

5.生抽

6.加入香油

7.加入耗油

8.蒜切好

9.把切好的蒜加絲瓜上

10.攪拌好的汁

11.把攪拌好的汁放到絲瓜上

12.全部弄好

13.然後上鍋蒸10分鐘

14.蒸好的

烹飪技巧

好吃美味健康