![美味的蒜茸粉絲蒸帶子怎麼做好吃又簡單]( "美味的蒜茸粉絲蒸帶子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
帶子 ：
2個 輔料
薑末 ：
5鹽 ：
適量蒜子 ：
10油 ：
適量糖 ：
適量味極鮮 ：
適量 粉絲 ：
50 具體步驟
![美味的蒜茸粉絲蒸帶子怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的蒜茸粉絲蒸帶子怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.帶子清除內臟，洗淨，瀝乾水備用，粉絲泡發。
![美味的蒜茸粉絲蒸帶子怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味的蒜茸粉絲蒸帶子怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.姜蒜，紅椒切成細末，取一半的蒜茸炸至金黃焦香，並拌入姜蒜紅椒末中。
![美味的蒜茸粉絲蒸帶子怎麼做好吃又簡單 第4張]( "美味的蒜茸粉絲蒸帶子怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.放入適量的鹽，糖，味極鮮，蠔油。
![美味的蒜茸粉絲蒸帶子怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美味的蒜茸粉絲蒸帶子怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.把帶子肉取下來，鋪上粉絲。
![美味的蒜茸粉絲蒸帶子怎麼做好吃又簡單 第6張]( "美味的蒜茸粉絲蒸帶子怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.然後把帶子肉鋪在粉絲上，再淋上醬汁。
![美味的蒜茸粉絲蒸帶子怎麼做好吃又簡單 第7張]( "美味的蒜茸粉絲蒸帶子怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.水開後，入鍋蒸。
![美味的蒜茸粉絲蒸帶子怎麼做好吃又簡單 第8張]( "美味的蒜茸粉絲蒸帶子怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.約10分鐘左右，就蒸好了。
烹飪技巧
帶子不要蒸過久，剛剛熟的時候，最是好吃。
