味道不錯的雞蛋土豆早餐餅如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：2個
土豆 ：1個

輔料

鹽 ：適量
蠔油 ：適量
胡蘿蔔 ：半個
火腿 ：適量
香油 ：適量

具體步驟

1.土豆擦絲

2.胡蘿蔔擦絲

3.雞蛋打入盆中

4.加入2湯匙麪粉

5.加入火腿丁

6.加入鹽，蠔油，香油攪拌均勻

7.盛一勺麪糊倒入電餅鐺中，按成餅狀

8.兩面烙成金黃即可

9.烙好的樣子

烹飪技巧

注意鍋的温度別太高！