味道不錯的葱花雞蛋餅如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

小麥麪粉 ：300
雞蛋 ：2個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
葱花 ：適量

具體步驟

1.準備一根小葱切好葱花

2.把適量鹽放入面中倒入開水 燙麪

3.用勺子攪拌成絮狀 跟做疙瘩湯似的

4.待水涼一會用手和麪 和均勻

5.電餅鐺倒入少量油下盤加熱

6.在電餅鐺加熱過程中 我們開始取出麪糰一半擀成圓形 不要超過電餅鐺大小哦 要薄一點熟的快

7.這時候電餅鐺油熱 用刷子將油刷滿整個電餅鐺 把圓餅放入

8.煎兩分鐘翻面 然後在上面打入一個雞蛋

9.用刷子將雞蛋均勻鋪開 上面撒上葱花

10.電餅鐺下盤温度關閉 加熱電餅鐺上盤 蓋住上蓋加熱兩分鐘 然後再打開下盤温度關閉上盤温度 根據自家電餅鐺調節温度 不要把下面燒糊了