![回味無窮的素炒胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單]( "回味無窮的素炒胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
胡蘿蔔 ：
350 輔料
蒜 ：
15十三香 ：
1蠔油 ：
10ml生抽 ：
10ml鹽 ：
3 具體步驟
![回味無窮的素炒胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第2張]( "回味無窮的素炒胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.胡蘿蔔洗淨，切片。最好不要去皮哦！
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2.蒜拍碎
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3.鍋洗淨燒熱，放適量油燒熱
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4.放入蒜粒炒香
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5.放入胡蘿蔔，翻炒均勻
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6.慢慢翻炒，直到胡蘿蔔出水，變軟
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7.放入蠔油，翻炒均勻
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8.放入生抽，翻炒到生抽被吸收，讓胡蘿蔔充分入味。
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9.放入鹽，翻炒均勻
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10.放入十三香
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11.翻炒均勻，出鍋。
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12.配上熬好的小米南瓜粥，營養美味，還不怕長肉肉哦！
烹飪技巧
和肉一起炒會更美味哦！炒胡蘿蔔時，最好稍微多放點油，更有利於胡蘿蔔中營養的吸收哦！
