讓人懷念的涼拌豌豆芽如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 7.03K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:20分鐘主料豌豆芽 :200 輔料葱花 :適量紅椒 :適量鹽 :適量 青椒 :適量麻油 :適量 具體步驟 1.準備好所需食材。 2.將豌豆芽洗淨後,鍋中放水,燒開後,放少許鹽和油,將豌豆芽放入燙熟。 3.將燙熟的豌豆芽立刻撈起,放入冷水中激一下,瀝水備用。 4.將青紅椒放入鍋中乾煸。 5.將煸好的青紅椒放入豌豆芽中,放適量鹽、麻油拌勻,撒葱花裝盤。烹飪技巧青紅椒直接乾煸,比燙熟的要香。 TAG標籤:涼拌 好吃 懷念 豌豆 #