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香噴噴的幹辣椒魷魚絲如何做好吃又美味

香噴噴的幹辣椒魷魚絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘

主料

幹魷魚 :1只
小米椒 :適量
姜 :適量
幹辣椒 :適量
蒜 :適量

輔料

油 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
孜然粉 :適量

具體步驟

香噴噴的幹辣椒魷魚絲怎麼做好吃又簡單 第2張

1.幹魷魚提前泡好,瀝乾水

香噴噴的幹辣椒魷魚絲怎麼做好吃又簡單 第3張

2.姜切絲,蒜拍爛,幹辣椒和小米椒切小段

香噴噴的幹辣椒魷魚絲怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋裏倒油加熱

香噴噴的幹辣椒魷魚絲怎麼做好吃又簡單 第5張

4.倒入姜,蒜,幹辣椒爆香

香噴噴的幹辣椒魷魚絲怎麼做好吃又簡單 第6張

5.倒入魷魚絲

香噴噴的幹辣椒魷魚絲怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入適量生抽

香噴噴的幹辣椒魷魚絲怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入適量孜然粉

香噴噴的幹辣椒魷魚絲怎麼做好吃又簡單 第9張

8.最後倒入小米椒翻炒

香噴噴的幹辣椒魷魚絲怎麼做好吃又簡單 第10張

9.可以出鍋裝盤了?

烹飪技巧

幹魷魚提前泡好,因為加入了生抽所以看情況加不加鹽,個人喜好所以沒放雞精