雲腿蝦乾燉春筍如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.59W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 春筍 :500 輔料葱 :適量雲腿 :適量 蝦乾 :適量 姜 :適量料酒 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.原料圖片 2.雲腿切片;蝦乾洗淨,用温水浸泡回軟 3.春筍切塊洗淨,放清水中煮沸3分鐘,撈出備用 4.砂鍋添清水,放入春筍、雲腿、蝦乾、葱、姜、料酒,大火燒沸,轉小火燉一個小時,加鹽調味 5.好了烹飪技巧新鮮春筍含有草酸,在烹製前要用清水煮3-5分鐘 TAG標籤:好吃 春筍 幹燉 雲腿 #