羅漢齋燴飯怎麼做，羅漢齋燴飯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

羅漢齋燴飯的做法步驟

• 1、1,食材

• 2、2,香菇切斜片胡蘿蔔、杏鮑菇、切薄片；蘆筍、小玉米切小段；黑木耳撕成適當的片，備用

• 3、3,鍋中加入200-300ml的水

• 4、4,水開後，倒入所有備好的菜蔬，並加入蠔油，至斷生

• 5、5,調入太白粉水

• 6、6,攪拌均勻，淋入適量香油，即可出鍋

• 7、7,澆在白飯上

小竅門

1,如覺味道不夠，可加適量的鹽
2,水量可根據情況，若喜歡湯汁多些的，可多加