自己做的菠菜炒細粉如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

菠菜 ：100
細粉條 ：50

輔料

油 ：適量
雞精 ：適量
姜 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.把粉條放入涼水中泡軟。

2.菠菜切寸段備用。

3.鍋預熱放入油一勺。

4.放入姜，煸香。

5.放入，切好的菠菜。把泡軟的，細粉，放在上面。

6.放入生抽適量蓋上蓋。

7.兩分鐘後開蓋攪拌均勻。撒入雞精適量，既可。

烹飪技巧

細粉條要用涼水，泡軟這樣比較勁道。