自制菠菜粉（抹茶粉）如何做好吃又美味

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

菠菜 ：250

輔料

茶葉 ：50

具體步驟

1.菠菜洗淨，控一下水。

2.放入乾果機。

3.用60度，烘乾5個小時以上。

4.烘乾後的菠菜，一捏即碎。

5.放入粉碎機，研磨1分鐘。

6.研磨好的菠菜粉，用於蒸饅頭，包餃子等。

7.這是西湖龍井，查看了一下抹茶原料，就是茶葉，沒有其它。自己製作更純淨。

8.茶葉本身很乾了，去除了烘乾這個環節，放入粉碎機，研磨一分鐘。

9.漂亮的抹茶就好了。用於糕點的製作，是極好的食材。

烹飪技巧

有了乾果機和粉碎機，這些粉末就很容易的登場了。