準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豆角 :
200 輔料
醬油 :
適量油 :
適量鹽 :
適量糖 :
適量 大蒜 :
15 具體步驟
1.豆角洗乾淨,用水泡三分鐘,換起晾乾水血用,大蒜拍碎,剁成小粒備用
2.蒜米中加入適量的醬油,少許的糖拌勻備用
3.鍋裏放水燒開,然後倒入豆角,適量的鹽,加蓋燒開,直到豆角變軟
4.撈起豆角,鍋裏熱油,將熟油倒入之前備用的蒜米醬油中,然後將蒜米醬油淋上豆角上,就可以上台了哦
5.漂亮吧,開吃咯
烹飪技巧
蒜米醬油一定要用熟油燙一下,蒜米才不會辣口哦