![叉燒雞脖怎麼做好吃又簡單]( "叉燒雞脖怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2小時 烹飪時間:
20分鐘鴨脖，屬於一道十分有啃頭的開胃小食，不僅是飯前還是飯後都是讓人津津有味品嚐的小菜。叉燒，味道略甜，屬於粵菜的一種。將叉燒與鴨脖結合，鴨脖的肉質更加鮮嫩多汁，香味四溢，讓原本普通鴨脖的口感豐富起來，讓食用者更加喜愛。
主料
雞脖子 ：
250g 輔料
油 ：
適量醃料 ：
適量老抽 ：
5ml叉燒醬 ：
5g蒜 ：
適量 具體步驟
![叉燒雞脖怎麼做好吃又簡單 第2張]( "叉燒雞脖怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.雞脖洗淨，加大蒜碎。
![叉燒雞脖怎麼做好吃又簡單 第3張]( "叉燒雞脖怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.加叉燒醬。
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3.加老抽。
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4.拌勻，醃製2小時。
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5.烤箱預熱150度，烤10分。
![叉燒雞脖怎麼做好吃又簡單 第7張]( "叉燒雞脖怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.翻面，淋上醃料150度繼續烤20分。
![叉燒雞脖怎麼做好吃又簡單 第8張]( "叉燒雞脖怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.取出即可。
烹飪技巧
雞脖子上的淋巴要弄掉。
