準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘豆芽炒木耳,這是一道非常適合家裏人食用的家常菜,這道菜大多出現在北方人民的餐桌上,因為北方盛產木耳和豆芽,而且這道菜脂肪含量少,但是富含豐富的維生素和各類微量元素,非常適合北方人民陪着葷菜食用,可以均衡人體營養,同時也是妹子的最愛。
主料
豆芽 :
適量 輔料
鹽 :
適量 辣椒 :
適量油 :
適量 大蒜 :
適量 洋葱 :
適量 具體步驟
1.豆芽過水撈起
2.木耳開水浸泡開
3.木耳泡開後稍微切下
4.洋葱,辣椒,大蒜切好備用
5.鍋裏放油待燒熱
6.放配料爆香
7.最後放豆芽翻炒,加食鹽,雞精,1.2分鐘即可
烹飪技巧
1、豆芽過水,木耳要泡開。