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營養豐富蝦仁炒黃瓜如何做好吃又美味

營養豐富蝦仁炒黃瓜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

蝦仁 :150
黃瓜 :100

輔料

油 :適量
味精 :適量
葱 :適量
鹽 :適量
姜 :適量

具體步驟

營養豐富蝦仁炒黃瓜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.無頭蝦剝去皮,挑出蝦線

營養豐富蝦仁炒黃瓜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.黃瓜洗乾淨切成丁。

營養豐富蝦仁炒黃瓜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.炒鍋放油加熱,蝦仁入鍋翻炒。

營養豐富蝦仁炒黃瓜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.黃瓜入鍋翻炒。

營養豐富蝦仁炒黃瓜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加鹽、味精翻炒。

營養豐富蝦仁炒黃瓜怎麼做好吃又簡單 第7張

6.翻炒均勻即可出鍋裝盤。

烹飪技巧

此菜品蝦仁的鮮香與黃瓜的清香,因此不宜添加味重、色重的調味品。爆火炒此菜。