它是什麼魚呢？，清江魚又稱什麼魚

魚類是我們日常生活中不可或缺的一種食物，他雖和豬肉、牛肉等都屬於肉類，但它所發揮的作用是其他的肉類所不可替代的，人們常説多處於有利於智力的開發、腦力的運作，這是有道理的、有科學依據的，那麼大家知道清江魚又稱什麼魚，它是什麼呢？

清江魚又稱什麼魚

清江魚又稱長吻鮠、江團、肥魚

清江魚是指產於湖北清江庫區的魚，被譽為"千湖之省"湖北的水產一絕。"清江魚"商標已報國家工商局註冊。長陽"清江魚"品牌以生長水域環境優良、肉質細嫩、無泥腥味、食用安全深受國內外客商的青睞。

清江發源於鄂西山澗洞泉，由兩千多條山泉彙集而成，水域水質優良，無污染源，漁業資源十分豐富，生長出美名遠揚的"清江魚"。

系列產品先後獲得"中國名牌農產品"、"湖北十大名牌農產品"和第八、九、十屆中國農交會金獎，"清江魚"商標獲"湖北著名商標"稱號，5種主要的清江魚品種通過國家有機產品認證。長期以來清江魚系列產品除俏銷國內大中城市中高端水產品市場外，還遠銷歐、美、日、韓等十多個國家和地區 。

清江發源於鄂西的山間洞泉，由兩千多條山泉彙集而成。全流域植被完好，常年綠波盪漾，清澈見底，風景如畫。清江水酸鹼度適中，溶氧量充足，水質清新，無公害無污染，經專家鑑定是天然礦泉水，富含多種礦物質和人體所必需的微量元素。特定環境，優異水質，適宜氣候，生長出美名遠揚的清江魚。隔河巖庫區形成以後，幽靜清雅的清江水更是為清江魚提供了得天獨厚的生長條件。好山出好水，好水養好魚，好魚味美奇，無公害，無污染，無激素是清江魚最大特徵，清江魚已經成為了這一帶的名片。

清江魚又稱什麼魚，它是什麼呢？清江魚是湖北清江流域所特產的一種魚類，由於清江水域清澈、雜質較少，故而生活在這片水域的清江魚自然而然肉質也是十分的肥嫩、清甜，受到了當地與外地的歡迎，對清江魚好奇的小夥伴不妨選擇購買試試看。