油豆腐塞肉的做法 【飛禽走獸篇】油豆腐塞肉 油豆腐塞肉怎麼做

“湯汁濃郁，鮮美可口。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

油豆腐塞肉的做法步驟

• 1、準備的材料。

• 2、肉糜里加入料酒、生抽、蠔油和生粉攪拌均勻。

• 3、把肉糜塞入油豆腐中。

• 4、塞好的油豆腐放入鍋中加水。

• 5、倒入老抽。

• 6、加入白砂糖和鹽，大火燒開轉中火燒15分鐘即可。

• 7、出鍋裝盤。

小竅門

油豆腐本身出油，不放油水煮。