菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

西紅柿土豆丁,美味可口,快上手圖解

西紅柿土豆丁,美味可口,快上手圖解

西紅柿和土豆是我很喜歡吃的蔬菜,但之前不知道它們還可以炒在一起做成一道菜,上次在朋友家,朋友做了這道菜,太好吃了!簡直打開了我做菜的新世界的大門!西紅柿土豆丁做起來很簡單,主要是由西紅柿和土豆製作而成,趕緊學着做起來吧!

主料

土豆 :3個
西紅柿 :2個

輔料

番茄沙司 :1勺
蠔油 :1勺
生抽 :1勺
白糖 :1勺
鹽 :2克
葱 :適量
蒜末 :適量

詳細步驟:

西紅柿土豆丁,美味可口,快上手圖解 第2張

第一步

準備了三個小土豆,如果土豆比較大,用兩個就可以了。將土豆洗淨去皮。

西紅柿土豆丁,美味可口,快上手圖解 第3張

第二步

用刀把土豆切成小丁。

西紅柿土豆丁,美味可口,快上手圖解 第4張

第三步

開火,鍋中倒入清水燒開,放入土豆塊煮3分鐘,將土豆撈出控水備用。

西紅柿土豆丁,美味可口,快上手圖解 第5張

第四步

將生抽,蠔油,糖和番茄沙司混合,調成一碗調料汁。

西紅柿土豆丁,美味可口,快上手圖解 第6張

第五步

鍋中放油,加入葱蒜末爆香。

西紅柿土豆丁,美味可口,快上手圖解 第7張

第六步

將西紅柿洗淨切成塊,將番茄塊倒入鍋中,加鹽炒至番茄變軟。

西紅柿土豆丁,美味可口,快上手圖解 第8張

第七步

加入調製好的調料汁。

西紅柿土豆丁,美味可口,快上手圖解 第9張

第八步

倒入煮好的土豆塊,再煮一下,入味即可。

西紅柿土豆丁,美味可口,快上手圖解 第10張

第九步

出鍋盛盤。