如何做西紅柿炒雞蛋，色香味俱全，小白也能快速學會圖解

西紅柿炒雞蛋好吃又好看。這道菜可以説是大家生活中最平常不過的一道家常菜了，做法簡單，但是色香味俱全，吃法多種多樣。是很多廚房小白學習的第一道菜。今天我就教你們如何做出色香味俱全的西紅柿炒雞蛋，快來跟我一起做吧！

主料

西紅柿 ：2個
雞蛋 ：4個

輔料

小葱 ：適量
白醋 ：少量
鹽 ：適量
糖 ：少量

詳細步驟：

第一步

番茄去皮後口感會更好

第二步

雞蛋打入碗中，加幾滴白醋去腥

第三步

小葱切碎備用

第四步

鍋中熱油先把雞蛋炒出，然後盛出備用

第五步

鍋中加油下入番茄炒出番茄汁

第六步

加鹽和白糖調味，然後下入超好的雞蛋，炒均勻後放入葱花

第七步

喜歡湯汁多的，可以在炒西紅柿的時候加一點水