準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘爸爸很喜歡吃幹豆腐,媽媽經常會買來吃。眾所周知啦,豆腐有很豐富的大豆蛋白,對我們的的健康有着很重要的幫助哦,而且它不會讓人肥胖,這一點我最喜歡了。你怎麼可以錯過這個營養又不讓人發胖的好吃的爆炒幹豆腐,你怎麼可以錯過呢。
主料
幹豆腐 :
適量 辣椒 :
適量 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
幹豆腐洗淨切條。
辣椒洗淨切塊。
鍋中放入葱爆鍋後下入肉片翻炒。
下入幹豆腐
幹豆腐放入少量水燉一會。
湯汁收幹後放入辣椒一同翻炒。
臨出鍋前放入鹽和味精調味,勾入水澱粉即可。