爆炒泡椒雞胗怎麼做，爆炒泡椒雞胗的做法
“雞胗不管是滷的、涼拌的、爆炒的我都非常的愛吃，但今天我做這道泡椒雞胗，是用爆炒的方法，吃起來非常的爽脆！”食材明細主料雞胗（適量）輔料葱（適量）芹菜（適量）配料菜籽油（適量）鹽（適量）泡椒（適量）泡姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）料酒（適量）白糖...
爆炒水發魷魚怎麼做，爆炒水發魷魚的做法
食材明細主料水發魷魚（1條）輔料葱（適量）姜（3片）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒水發魷魚的做法步驟1、冷凍的水發魷魚放入水中解凍。2、將解凍後的魷魚切花刀切片。3、切好片的魷魚放入熱水中迅速焯2分鐘後撈出。4、...
海香菇爆炒雞雜怎麼做，海香菇爆炒雞雜的做法
“雞雜好吃卻難清理，這次用雞雜搭配海鮮菇來個爆炒，味道很贊”食材明細主料雞雜（適量）海鮮菇（適量）辣椒（適量）輔料豆瓣醬（適量）生薑（適量）蒜頭（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）五香粉（適量）鮑魚汁（適量）海鮮醬（適量）辣椒粉（適量）料酒（適量）鹽焗粉...
爆炒香香牛肉柳怎麼做，爆炒香香牛肉柳的做法
“今天為大家呈現上一道火爆的肉食，好久不上肉食了，嘻嘻！牛肉是我的最愛，我非常喜歡牛肉，因為牛肉中含有了豐富的蛋白質，同時牛肉中含有的脂肪相對豬肉要少很多，而且只要烹飪有效，就會使得牛肉變得非常香香啊，嘻嘻，牛肉一定要選...
黃瓜爆炒雞肝怎麼做，黃瓜爆炒雞肝的做法
食材明細主料雞肝，黃瓜，青椒，葱薑蒜，花椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）黃瓜爆炒雞肝的做法步驟1、將雞肝用煮禍抄一下，半熟，撈出晾一下，準備好青椒，木耳，葱薑蒜，花椒。2、將葱薑蒜，花椒放入油鍋，然後放入雞肝爆炒，倒入老抽...
爆炒毛豆怎麼做，爆炒毛豆的做法
“1、毛豆中的脂肪含量明顯高於其它種類的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸為主，如人體必需的亞油酸和亞麻酸，它們可以改善脂肪代謝，有助於降低人體中甘油三酯和膽固醇。2、毛豆中的卵磷脂是大腦發育不可缺少的營養之一，有助於...
杏鮑菇爆炒胡蘿蔔的做法 杏鮑菇爆炒胡蘿蔔【金燦燦】 杏鮑菇爆炒胡蘿蔔怎麼做
“杏鮑菇營養價值非常高，它富含蛋白質和人體必需的八種氨基酸成分，常食能有效提高人體免疫力。杏鮑菇味道鮮美，有鮑魚脆嫩的口感以及杏仁清新的香味，因而得名“杏鮑菇”。今天來做杏鮑菇，拿起材料學起來吧！”食材明細主料杏...
肉腸蒜薹胡蘿蔔的做法 爆炒肉腸蒜薹胡蘿蔔 肉腸蒜薹胡蘿蔔怎麼做
“最適合配米飯，中午時間緊張時候的快手菜。”食材明細主料肉腸（適量）蒜薹（適量）胡蘿蔔（適量）杏鮑菇（適量）輔料蒜片（適量）配料鹽（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉腸蒜薹胡蘿蔔的做法步驟1、食材：蒜薹、肉腸、杏鮑菇、胡蘿...
爆炒酸辣西瓜皮的做法 爆炒酸辣西瓜皮扮靚夏季餐桌 爆炒酸辣西瓜皮怎麼做
“西瓜，地球上的中國人最愛吃西瓜，喜歡裏面甜甜的西瓜瓤，喜歡炒熟的香噴噴的西瓜子兒，人們都説西瓜渾身是寶。然而，我們真正把西瓜渾身都利用的還是非常少的，夏季西瓜皮扔的到處叮滿蒼蠅成為垃圾堆最醜最醜的畫面，如果我們都...
十三香爆炒三絲怎麼做，十三香爆炒三絲的做法
“簡單的食材,用巧心思,調整翻炒得先後順序,用健康的油炒出健康的,再用點心思,增加一味調味,讓肉食吃出小龍蝦的味道,豐富味蕾”食材明細主料裏脊肉（適量）黑木耳（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽老抽（適量）十...
爆炒海茸怎麼做，爆炒海茸的做法
“海茸是海藻中褐藻類裏一種營養豐富、口感鮮美的綠色天然食品，是野生天然的深海植物；是深海植物中最珍貴稀有的一員。由於海茸生長的條件非常嚴苛，全世界僅智利南海沿岸未經任何污染的海域中，才能少量生長。海茸含有豐富...
爆炒小兔肉怎麼做，爆炒小兔肉的做法
食材明細主料兔腿（2只）輔料洋葱（1個）京葱（半根）青椒紅椒（少許）生薑（適量）配料蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）桂皮（適量）幹辣椒（適量）糖（適量）茴香（適量）微辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）爆炒小兔肉的做法步驟1、兔腿切小塊，飛水，撈出...
鮮茶樹菇爆炒鴨肉的做法 夏天吃對肉-鮮茶樹菇爆炒鴨肉 鮮茶樹菇爆炒鴨肉怎麼做
“天氣這麼熱，很多人對吃肉沒有了慾望，覺得吃肉容易油膩上火。不過對於嗜肉族來説，沒有肉這個夏天怎麼過，所以最重要的是要吃對肉。其中鴨肉就是夏天食肉的最佳選擇之一，鴨子為水上動物，鴨肉味甘微鹹，性偏涼，入脾、胃、肺及腎...
臘肉爆炒乾花菜怎麼做，臘肉爆炒乾花菜的做法
“一道下飯的好菜”食材明細主料臘肉（適量）乾花菜（適量）輔料薑片（適量）幹辣椒（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）臘肉爆炒乾花菜的做法步驟1、放入乾花菜，爆炒3分鐘，放入味精，少許鹽後起鍋裝盤。...
爆炒鵝腸的做法 【爆炒鵝腸】 爆炒鵝腸怎麼做
食材明細主料鵝腸（250克）輔料幹辣椒（30克）幹米椒（20克）酒精泡椒（20克）老薑（20克）蒜子（20克）大蒜（30克）八角（10克）配料食用油（適量）老抽（適量）鹽（適量）米酒（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒鵝腸的做法步驟1、鵝腸2、把鵝腸...
沙葱爆炒羊肉卷怎麼做，沙葱爆炒羊肉卷的做法
食材明細主料羊肉卷（500克）沙葱（1把）輔料蒜（2個）配料鹽（少許）油（適量）醬油（少許）香油（少許）葱香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）沙葱爆炒羊肉卷的做法步驟1、羊肉卷水洗靜，去除血水，攥幹2、沙葱切長段，蒜切片3、熱油下鍋，煸香蒜片4、放入...
爆炒牛肉的做法 【爆炒牛肉】掌握油温是關鍵 爆炒牛肉怎麼做
食材明細主料牛肉（適量）甜紅椒（一個）青蒜（一根）輔料薑片（適量）香葉（適量）鹽（適量）生抽（一湯匙）料酒（一湯匙）地瓜粉（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）色拉油（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）爆炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切片，加適量地瓜粉，...
爆炒豆芽的做法 清淡可口的爆炒豆芽 爆炒豆芽怎麼做
“爆炒豆芽是一道簡易的快手菜。要做到成菜乾淨，利落，不出湯，口感無豆腥味，還要保持一定的脆度，不是簡單就能完成的，爆炒豆芽的關鍵是要注意的是火候，要猛火，炒鍋要熱，成菜要快，鹽要後放。這樣就可以炒出一盤香脆可口，清爽宜人的...
爆炒開背蝦怎麼做，爆炒開背蝦的做法
“昨天和朋友去迪斯尼玩了一天，很晚才回家。到了家居然發現可憐的老公還沒有吃飯。我就在冰箱裏找了些做起來比較方便的東西給他做。剩下了幾隻大蝦暴炒一下，大概炒了十支左右吧，老公表示沒夠吃。今天早晨起來告訴我昨天...
爆炒火鍋料的做法 簡單方便好吃的爆炒火鍋料（魚豆腐、香腸等） 爆炒火鍋料怎麼做
“愛下廚的人，也可能是個懶人。這道菜既解決懶、也解決好吃兩個矛盾的疑難。好吧，我是誇大了。不知道大家家裏會常備些什麼食材，火鍋食材我還是蠻推薦的，雖然是生產加工的，但勝在凍在冰箱裏，不怕新鮮的問題，需要的時候取些加...
爆炒辣蛤蜊怎麼做，爆炒辣蛤蜊的做法
“男人5點多打來電話，“給我炒個辣嘎啦吧，晚上喝一罐。”“吃噶啦，哈啤酒”。每到夏季青島人民飯桌上不可或缺的一道下酒菜。或水煮或辣炒，四五塊一斤的小東西帶給了我們永遠不會遺忘的家鄉味道。朋友家人都覺得我做的格...
爆炒羊肚的做法 爆炒羊肚——新疆味道 爆炒羊肚怎麼做
“每一位父親，都是最值得嘉獎的英雄！當父親送孩子禮物時：孩子笑了。。。。。當孩子送父親禮物時；父親哭了。。。。。每一位父親都是最值得嘉獎的英雄，父親節到了就下廚為父親做到下酒菜吧，這道新疆特色的爆炒羊肚也許是不錯...
爆炒白貝怎麼做，爆炒白貝的做法
“白貝是一種很營養的海鮮，可以用來做湯或者炒，味道鮮美，我最愛吃了。”食材明細主料白貝（兩斤）輔料韭菜（二兩）辣椒（兩個）大蒜（一條）薑片（適量）蒜蓉（適量）配料鹽（一茶匙）耗油（半茶匙）水澱粉（適量）黃酒（一茶匙）微辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
天這麼冷，來個葷菜 爆炒豬心怎麼做，爆炒豬心的做法 【爆炒豬心】－－－
“這兩天不但下雨，氣温還出奇的低，冷得我整天連門都不敢開，恨不得時時候候坐在取暖器旁。每當天很冷的時候就特別的想吃熱乎乎的火鍋或者是熱乎乎的葷菜，什麼燉羊肉啊，紅燒牛排的。於是早上孩子爸很早就去了市場，買回來一大...
牛柳伴黑胡椒薯角的做法 火熱爆炒——金蒜牛柳伴黑胡椒薯角 牛柳伴黑胡椒薯角怎麼做
“其實這次拍的片片不太滿意呢，因為沒有太陽的關係，拍出來的照片總是灰濛濛的。但是這個菜真的很好吃啊！微辣的馬鈴薯角配上香噴噴的牛柳，上面閃耀着一顆顆金黃色的炸蒜米......有流口水嗎？”食材明細主料牛柳（100克）黑胡椒（...