準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘夏天到了,喝湯是最好的。今天在家不想出門,就自己煲了個排骨燉山藥胡蘿蔔湯來喝。出去外面買的湯,真心不知道別人放的是什麼料,肉也不知道是否是新鮮的,而且還添加很多味精。所以,喝湯還是自己熬的健康。排骨燉山藥胡蘿蔔湯夏天喝很適宜。
主料
山藥 :
適量 排骨 :
適量 胡蘿蔔 :
適量 輔料
水 :
適量鹽 :
適量 紅棗 :
適量 具體步驟
豬小排用清水泡20 分鐘,除去血水,山藥,胡蘿蔔用小刀颳去皮。紅棗適量。山藥粘粘的東西很好,別洗太多,我用的是切好的棗幹如果是大棗,最好切成瓣
鍋中放油加葱,臘腸炒香
加入玉米,黃瓜
加米飯同炒
出鍋,放入適量鹽,小葱,好香,有湯如此,夫復何求