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玉米胡蘿蔔山藥排骨湯如何做好吃又美味

玉米胡蘿蔔山藥排骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

主料

排骨 :一斤
胡蘿蔔 :兩小根
玉米 :一個
山藥 :和胡蘿蔔等量

輔料

洋葱 :四分之一個
薏米 :適量
花生 :適量
生薑 :三片
大葱 :三片
花椒 :適量
料酒 :適量
鹽 :適量
白胡椒粉 :適量
雞精 :適量
枸杞 :適量

具體步驟

1. 排骨用熱水洗淨後,水加料酒花椒燒開下排骨焯去血水

2. 排骨焯過後放進砂鍋,加足涼水,放進薑片、大葱、花生、薏米,大火煮開轉中火燉十五分鐘轉小火燉四十分鐘

3. 加入切好的胡蘿蔔山藥玉米和洋葱,繼續小火燉四十分鐘,然後加枸杞再燉十分鐘,調入鹽、雞精和胡椒粉

4. 完成~

烹飪技巧

發現加點洋葱味道會更鮮~