美味香辣蓮藕如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

蓮藕 ：適量
瘦肉 ：適量

輔料

尖椒 ：少量
鹽 ：適量
油 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1. 蓮藕切片，瘦肉切好，然後把瘦肉加入生粉，醬油，油攪拌放置幾分鐘，待其入味。蓮藕用熱水泡過，這樣比較容易熟

2. 下油熱鍋，放蓮藕，待其6成熟之後加入瘦肉一起炒。差不多熟的時候加去準備好的辣椒醬油葱，再炒急下就可以上鍋啦。

3. 辣椒要事先切好，加入葱跟醬油混在一起…記得了