![自家滷味拼盤怎麼做好吃又簡單]( "自家滷味拼盤怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
牛肉 ：
適量 豆腐乾 ：
適量 豆腐皮 ：
適量 鴨脖 ：
適量豆腐乾2 ：
適量 雞翅 ：
適量 雞蛋 ：
適量等等等 ：
適量 輔料
滷料 ：
適量 具體步驟
1. 鍋中做水，將滷料倒入鍋中熬煮。根據個人口味加入辣椒，麻椒，鹽等調味料。
2. 將牛肉等原材料清洗乾淨，切成適當大小。
3. 鍋中水開後將原材料倒入鍋中大火煮開後改小火慢燉。 根據材料熬煮相應的時間。
4. 煮好後將食物撈出， 鍋中湯料撇去浮末和其他雜質之後放涼倒入一個密封容器中，存放於冰箱。以後就可以用這些老湯了，味道特別好！只需要根據實際情況進行調味。
