生薑紅茶如何做好吃又美味

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

生薑 ：適量
紅茶葉 ：適量
水 ：各人飲用分量

輔料

具體步驟

1. 生薑切片，如果受唔住姜味可以適當放一兩片都冇所謂……

2. 紅糖適量啦，畢竟唔繫個個都中意食太甜，不過今次我褒完發覺唔夠甜味

3. 將紅茶葉同薑片放入涼水煲到大滾，放入紅糖，直到紅糖溶曬為止……

4. 熄火，飲得

5. 為佐上班都可以飲到，我將紅茶葉同生薑片放入玻璃杯，返到公司飲完哩杯仲可以加熱水再泡，繼續飲用，剩餘隔渣放入保温瓶，隨時飲用……

烹飪技巧

紅茶中含有咖啡因，可分解脂肪，將囤積的體脂肪分解到血液中，讓運動時的燃脂力加倍。紅茶內含的茶黃素，可以温熱身體。生薑含有薑辣素(Gingerol)加熱後會轉變成姜烯酮(Shogaol)，有暖和身體的功效。生薑含多種活性成分，具有解毒、消炎、去濕活血、暖胃、止嘔、消除體內垃圾等作用。生薑還有抑制癌及預防心血管疾病的作用。這種薑茶可能喝一次即驅走輕微的感冒，症狀較重者一連三天每日喝一次，就不再流鼻水、咳嗽、發燒、喉嚨痛、頭痛;容易患感冒者也可以每三天喝一次以起預防之效。