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老薑紅糖茶的幾種做法分享於你,老薑紅糖茶怎麼做才好吃

生活中的老薑,也叫作薑母,一般都在立秋以後才會有的姜種。老薑肉結實而皮厚,含有豐富的薑辣素和氨基酸以及揮發油等成分,吃起來非常辛辣。很多人都會把老薑和紅糖一起煮成薑糖茶來喝,很有利於身體的健康。那麼老薑紅糖茶怎麼做才好吃呢?下面就給大家介紹一下老薑紅糖茶的幾種做法,大家趕緊來看看吧。

老薑紅糖茶怎麼做才好吃?老薑紅糖茶的幾種做法分享於你

老薑紅糖茶怎麼做才好吃

老薑性辛温,紅糖性暖温熱,兩者都含有多種人體所需的營養成分,將其搭配在一起煮成老薑紅糖茶,可以促進人體內部的血液循環,增強人體的抵抗能力,起到暖身養胃的作用。

1.一般都是做成老薑紅糖茶

先挑選好質量佳的老薑,去皮後用果汁機打成薑末,倒在碗中備用;將在煮鍋中加入適量的清水和紅糖塊,倒進薑末後待煮開;煮的過程中要注意避免鍋中的水被煮幹,可以多加一些水;待放置涼後即可以食用。

2.可以做成番薯老薑紅糖茶

一般選擇紅薯來搭配,將紅薯剝皮清洗後切成小塊狀待用;把適量的老薑也準備好,去皮後將其都切成薑片;備好一些紅棗後將核去掉後,弄成兩半;在煮鍋中勺入足夠多的清水,將老薑片、小紅薯塊、紅棗片加入到鍋中熬煮開;再加入適量的紅糖繼續熬煮開,等待紅糖融化至稠就可以出鍋品嚐美味了。

3.也可以當歸紅棗薑糖茶

準備好適量的當歸和紅棗,將其用水清洗後再浸泡些時間;把挑好的老薑去皮後切成片狀,倒入已裝有水的煮鍋中,倒入浸泡好的當歸和紅棗開始熬煮;待煮些時間後加入適量的紅糖塊;等紅糖融化後,加入一些枸杞繼續煮開;稍煮後就可以開始食用了。

4.還可以搭配雞蛋和甜白酒一起煮成甜酒薑糖茶

首先把適量的老薑去掉姜皮,切成一定數量的薑片;在煮鍋中加入一定的清水煮開之後,再把老薑片放進鍋中熬煮;待熬煮多些時間後再把適量的紅糖塊放進去繼續熬煮;把雞蛋去殼後將雞蛋液打進煮鍋中;稍過幾分鐘後,往煮鍋中勺入一些甜酒充分攪拌待煮勻就可以關掉火,盛出來吃了。

看到了這裏,以上就是小編對老薑紅糖茶怎麼做才好吃的詳細介紹,大家應該已經基本瞭解到老薑紅糖茶的幾種做法了。老薑紅糖茶是一種非常好的營養補品,不僅美味可口,而且對人體的營養吸收具有很好的作用。因此大家可以根據上面的做法步驟,選擇自己喜歡的哪種口味來學着製作薑糖茶。在此過程中,大家既可以體驗在製作美食的樂趣,又可以品嚐到美味的老薑紅糖茶。

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