麻汁捲心菜如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 8.61K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料捲心菜(大頭菜)或甘藍 :半棵蒜瓣 :六顆麻汁或花生醬 :兩湯匙 輔料鹽 :適量 味精 :適量味極鮮 :適量 醋 :適量香油 :適量 具體步驟1. 捲心菜洗淨,手撕成塊。2. 蒜泥混合醋、味極鮮、麻汁、鹽、味精,攪勻澆到捲心菜上。淋入香油,拌勻即可。3. OK4. 愛吃辣的就澆上辣椒醬或辣椒油。5. 酸辣脆爽,佐酒涼菜。適合夏天吃,簡單但的確很好吃。烹飪技巧喜歡甜口的可以把味極鮮換成蜂蜜,味道一樣大好。 TAG標籤:捲心菜 麻汁 麻辣捲心菜絲 好吃 #