特色湯圓陽江鹹圓子如何做好吃又美味
説起湯圓，我想大家都不會陌生，它可以説是中國的傳統美食，相較於我們所熟知的甜口兒的湯圓，這道陽江鹹圓子可以説是別有一番風味，他營養均衡，配料豐富做出來的湯圓鹹鮮可口，口感軟糯，咬上一口，各種食材特有的味道充斥這整個口腔，美味健康，回味無窮。
主料
糯米粉 ：1斤白蘿蔔 ：2根
輔料
瑤柱 ：適量香菜 ：適量
雞精 ：適量
香菇 ：適量
瘦肉 ：適量
雞肉 ：適量
豬粉腸 ：適量
魷魚絲 ：適量
葱 ：適量
花生油 ：適量
生抽 ：適量
蝦仁 ：適量
鹽 ：適量
水 ：適量
具體步驟
1.糯米粉用滾開水和好，取一點再弄成一條條
2.用剪刀剪成一粒粒
3.兩根白蘿蔔切成粒
4.瘦肉，雞肉，豬粉腸切好，用鹽，生抽，雞精，花生油醃一下，蝦仁，魷魚絲，瑤柱，香菇用水泡，葱，香菜切段，全部備用
5.先把蘿蔔粒放鍋抄一下，
6.再放花生油，接着炒
7.蘿蔔炒三分鐘後，放上適量的水，香菇，蝦仁，魷魚絲，雞肉
8.蓋上鍋蓋，煮十五分鐘，
9.十五分鐘後，放上湯圓
10.放湯圓後，拌一下，防止粘鍋
11.再放瘦肉，豬粉腸，
12.煮到湯圓都浮上來，再把香菜，葱放到鍋裏，調好味，起鍋
13.可以開動了
有炒鯪魚泥，味道會更鮮
