準備時間:
2分鐘 烹飪時間:
1分鐘主料
扁
米粉 :
350 五花肉 :
100香芹菜 :
適量 素雞 :
適量大蒜(獨頭) :
1顆媽媽自制辣椒醬 :
若干豆豉 :
若干香葱 :
兩根 輔料
鹽和胡椒 :
根據自己口味來定 具體步驟
1. 將所有配料切好備用
2. 配料備用
3. 將肥肉直接放入鍋中小火扁炒,(之前鍋裏不用放油),出油以後依次放入大蒜,瘦肉,芹菜,素雞翻炒
4. 加入扁米粉
5. 噹噹噹噹~完成啦!小夥伴們快來品嚐吧!
烹飪技巧
不喜歡用豬油炒的可以用日常用的色拉油,其實豬油可以很好的滋潤皮膚,偶爾吃一次並不會使膽固醇神馬的變高,不過要注意用量哦