準備時間:
12分鐘 烹飪時間:
25分鐘這道烤箱自制肉鬆是一道特別容易學會製作的美食,如果你家裏沒有烤箱,或者是你實在是製作不出來這道美食,但是你特別想吃肉鬆,那你就可以去找一家超市,那裏面一定會有買成袋裝的肉鬆。當然可以相比於製作成袋的肉鬆的味道一定比自己做的好吃。
主料
豬肉 :
適量 輔料
老抽 :
適量白糖 :
適量 橄欖油 :
適量 具體步驟
肉切小塊,姜切多了,葱段,花椒,桂皮,我沒拿高壓鍋,有沙煲,就燉了1小時,肉爛了就好了,煮好了就撕小條,放點橄欖油,鹽,糖
烤箱自己的温度自己定,我的180度,25分鐘,沒隔3-4分鐘翻一翻,烤到水分幹了,料理機打碎,就ok了,
烹飪技巧
無