![好吃的掉渣燒餅怎麼做好吃又簡單]( "好吃的掉渣燒餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
自
發麪粉 ：
適量 黃油 ：
適量 輔料
胡椒粉 ：
適量花椒粉 ：
少許辣椒粉 ：
少量孜然 ：
適量蒜末 ：
適量葱末 ：
少許 具體步驟
1. 自發麪粉加黃油，糖加開水拌成雪花狀；揉成麪糰，蓋着濕紗布放温暖處醒15分鐘；
2. 肉泥加上葱末和蒜末，醬油，胡椒粉，花椒粉，辣椒粉，孜然和少許料酒拌勻。
3. 15分鐘後，把麪糰搓圓按扁，擀成圓餅狀；在麪餅上均勻地抹上肉餡再刷上一層油，用微波爐的烘烤功能烤10分鐘左右，就可以吃啦！！！超香的……
