![家常菜回鍋肉炒蒲瓜怎麼做好吃又簡單]( "家常菜回鍋肉炒蒲瓜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘這款回鍋肉炒蒲瓜，真的是一道家常菜來的哦，我家常吃的哦，這款菜餚不僅經濟實惠，而且呢，味道也是挺不錯的哦，回鍋肉不會像那些肥肉一樣，讓我們覺得油膩，相反，它是很香的哦，特別是在油炸過之後，味道可是棒極了哦，再來説説蒲瓜哦，香脆又多汁，真的是極佳的哦。
主料
五花肉 ：
150蒲瓜 ：
300 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量料酒 ：
適量 具體步驟
五花肉洗淨，切薄片
蒲瓜洗淨，去皮，切薄片
五花肉下鍋煸炒出油
直至肉片略皺縮變黃，鍋裏熬出一些油，撈起肉片，控油
留在鍋中的油，用來炒蒲瓜
蒲瓜至八分熟時，加入肉片 ，再加鹽，料酒調味
成品
