家常菜回鍋冬瓜如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 5.63K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 冬瓜 :200 輔料 大蒜 :適量白糖 :適量豆瓣醬 :適量生抽 :適量 小葱 :適量雞精 :適量油 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.冬瓜切片,下油鍋煎軟備用 2.生抽加適量涼開水,鹽,糖,豆瓣醬調成汁 3.鍋中放油,大蒜切粒爆香後放入冬瓜翻炒,倒上調料汁,小火悶至冬瓜完全熟透,放一點雞精,撒上葱花即可 4.擺盤上桌烹飪技巧生抽和豆瓣醬均有味,放鹽時需注意用量 TAG標籤:回鍋冬瓜 家常菜 冬瓜 好吃 回鍋 #