![好吃的雞蛋冬瓜怎麼做好吃又簡單]( "好吃的雞蛋冬瓜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘雞蛋冬瓜也是一道非常家常非常普通的家常菜了，就是用雞蛋和冬瓜一起炒出來吃哦，非常的好吃的，而且做法不言而喻當然是非常的簡單啦，相信你們都是會做的，不過在這裏我還是要分享一下我的做法，因為肯定還是會有很多人不會做這個雞蛋冬瓜的呀。
主料
冬瓜 ：
250 雞蛋 ：
2個 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量料酒 ：
適量雞精 ：
適量姜蒜 ：
適量 具體步驟
準備材料 冬瓜去皮切小塊 雞蛋打散 蒜頭切末
熱鍋倒油倒入雞蛋液 用鍋鏟攪幾下
雞蛋熟後裝盤備用留底油
下入蒜末爆香下入冬瓜翻炒
加入鹽 料酒 適量水煮熟
放入雞蛋 雞精翻炒均勻
放點葱花 上菜拉
