超多肉鬆的日本壽司料理，一口下去一點都不會覺得膩，反而越吃越上癮圖解

這款壽司的亮點就是肉鬆，做的時候多放一些喲。我很喜歡吃肉鬆，但是單吃的時候又覺得有點幹，肉鬆和壽司完全就是絕配，壽司塗上沙拉醬以後再粘上肉鬆，口感豐富，酸酸甜甜鹹鹹的味道，再配上裏面的清爽的蔬菜，一口下去一點都不會覺得膩，反而越吃越上癮。

主料

米飯 ：一碗
雞蛋 ：兩個
黃瓜 ：一根
胡蘿蔔 ：半根
火腿腸 ：一根

輔料

食鹽 ：少許
壽司醋 ：一勺
沙拉醬 ：50克
海苔 ：一張
肉鬆 ：適量

詳細步驟：

第一步

準備好食材。

第二步

胡蘿蔔，黃瓜，火腿腸切條。

第三步

雞蛋在碗中打散。

第四步

平底鍋小火加熱，倒入蛋液，慢慢煎熟。

第五步

煎熟的雞蛋餅切條。

第六步

胡蘿蔔效果焯水一分鐘。

第七步

米飯涼了以後放入適量的鹽，壽司醋攪拌均勻。

第八步

壽司簾上鋪上一層保鮮膜，保鮮膜上鋪上一團米飯，按壓平整。

第九步

米飯上面鋪一層海苔，在放上黃瓜黃瓜，雞蛋，火腿腸。

第十步

把保鮮膜的一邊墊在壽司簾下方，抓起壽司簾往裏面卷，一邊卷一邊撕開保鮮膜，一定要卷緊。

第十一步

在卷好的米飯上塗滿沙拉醬。

第十二步

塗好以後在上面裹上一層肉鬆。

第十三步

切成厚片。