家常蒸蘿蔔如何做好吃又美味
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
香菜 :少許
淡色醬油 :2大匙
鹽 :1/4茶匙
主料
蘿蔔 :1根香菜 :少許
輔料
高湯 :2杯淡色醬油 :2大匙
鹽 :1/4茶匙
1. 蘿蔔洗淨,對剖成兩半,置入盤內,入鍋蒸15分鐘;香菜擇洗乾淨,切末。
2. 將蒸過的蘿蔔切成厚片,連同蘿蔔原汁放入大碗中,加入調味料,再移入蒸鍋續蒸15分鐘。
3. 見蘿蔔透明入味後,即可撒下香菜末上桌。
主料
蘿蔔 :1根輔料
高湯 :2杯1. 蘿蔔洗淨,對剖成兩半,置入盤內,入鍋蒸15分鐘;香菜擇洗乾淨,切末。
2. 將蒸過的蘿蔔切成厚片,連同蘿蔔原汁放入大碗中,加入調味料,再移入蒸鍋續蒸15分鐘。
3. 見蘿蔔透明入味後,即可撒下香菜末上桌。