滋補的烏雞西瓜清補湯如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

烏雞 ：適量
西瓜 ：適量

輔料

料酒 ：適量
鹽油 ：少許
湯料 ：適量
醬油 ：少許
水 ：兩碗

具體步驟

1. 然後加鹽、料酒、少許油、少許醬油將雞肉醃上十分鐘。

2. 在醃雞肉的同時，將西瓜邊切成齒狀，嗯，比小南瓜好切多了。

3. 用水洗淨清補涼的湯料。

4. 將雞肉和湯料一起倒入西瓜盅，加兩碗水，沒過雞肉為準。

5. 蒸鍋水開後，入蒸鍋蒸一個小時即可。