滋補的蟲草花烏雞湯如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

烏雞 ：半隻
黨蔘 ：2根
當歸 ：2片
蟲草花 ：100
紅棗 ：10以上
水 ：450

輔料

北茂 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備好材料，蟲草花洗乾淨，黨蔘剪段

2.烏雞半隻

3.鍋中燒沸水，把烏雞放下去焯一下水。然後撈出洗乾淨，斬塊

4.然後把全部材料放進，然後加入水。

5.蓋上蓋子大火煲開轉小火煲2個小時

6.兩小時後加入鹽再煲5分鐘

7.成品。

烹飪技巧

無