準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘這道粽香蒸米飯是一道非常有特色的蒸飯,在蒸制的時候加入粽葉一同蒸制,米飯的香氣中完美混入了粽葉的香氣,讓人胃口大開,食慾大增。不僅如此,蒸米飯中還加入了適量的蔬菜丁,對於小朋友來説也是很好的營養補充,下面介紹一下具體的做法。
主料
大米 :
400 雞腿 :
100 糯米 :
200 輔料
鹽 :
適量食用油 :
適量 具體步驟
準備1小塊胡蘿蔔、雞腿肉,切好備用。
胡蘿蔔和雞腿肉切丁,加適量調味料拌均勻,醃半小時。
大米和糯米混合在一起,淘洗乾淨,泡半小時。
湯盆底鋪幾片洗淨的粽葉,將米和餡料倒入,混合在一起,放進胡蘿蔔和雞腿上鍋蒸制。
蒸好即可出鍋食用。