![營養魚頭西紅柿豆腐湯怎麼做好吃又簡單]( "營養魚頭西紅柿豆腐湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘魚頭西紅柿豆腐湯是一道非常美味營養鮮香可口的家常營養菜餚，魚頭含有豐富的營養物質，家長都説對吃魚頭會變聰明，從各方面都能説明多吃魚頭有好處的，豆腐鮮香細嫩含有豐富的蛋白質，能大量補充人體所需營養成分。是強身健體的必備菜品。
主料
魚頭 ：
一個 豆腐 ：
一塊 西紅柿 ：
兩個 輔料
葱 ：
適量 姜 ：
適量蒜 ：
適量 具體步驟
番茄，豆腐，配料切好備用
魚頭對半切開，加鹽，料酒醃製
起油鍋，放姜，葱，蒜爆香
下番茄翻炒，炒至軟爛出汁
加入適量清水
放魚頭，豆腐大火燒開後，轉小火燉約15分鐘
加鹽，醋，番茄醬調味後出鍋
