不浪費米飯火腿腸披薩如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

如何解決剩米飯經常是每個家庭都會頭疼的事情，經過隔夜放置已經沒有了應有的米香味，只知道做成粥也是看着沒胃口了，倒掉又覺得可惜。最近想出了一個好辦法，做成不浪費米飯火腿腸披薩，濃郁的芝士，肉和蔬菜混合的營養。快手又美味。

主料

剩飯 ：1碗
馬蘇裏拉芝士 ：50
雞蛋 ：50
黃瓜 ：50
胡蘿蔔 ：50
火腿腸 ：50

輔料

油鹽 ：適量
披薩醬 ：適量

具體步驟

黃瓜和胡蘿蔔切小丁，火腿腸切片

米飯放入稍大的容器裏，磕入雞蛋，再加入適量披薩醬和蕃茄醬，用手抓勻

再加入適量馬蘇裏拉奶酪以及切好的黃瓜胡蘿蔔丁，再次抓勻

平底鍋刷少許食用油，放入拌好的米飯，用湯匙稍微壓平整

再擠適量披薩醬刷勻，然後撒少許馬蘇裏拉奶酪，擺上切好的火腿腸片，蓋上鍋蓋開小火慢慢煎。

煎10分鐘左右再均勻地撒上一層馬蘇裏拉奶酪

待馬蘇裏拉奶酪融化即可離火裝盤上桌。不喜歡太乾的可以在出鍋前兩分鐘用刷子沿米飯邊緣一圈刷少許開水。